2018年2月9日,美食探访真人秀《了不起的味道》湖北海选,在武汉百步亭社区万家宴上盛大揭幕。
《了不起的味道》是由湖南卫视和灿星联袂推出,湖北海选由国际美食委员会华中联盟和大武汉美食与旅游联盟(楚盟)联合承办,将通过网络报名、专家推选、专场推选等方式,征集180位能代表了不起味道、具有了不起故事的了不起的人进入湖北海选复赛,通过比赛,决出的前三名,有机会参加在人民大会堂举行的《了不起的味道》决赛。
楚盟创始人,湖北省烹饪酒店行业协会美食顾问:美食俊俊
楚盟联合创始人,大武汉美食排行榜创始人:姬图米
百步亭社区的团年饭,从百家宴到千家宴,再到现在的万家宴,已连续举办到第14届,2011年“百步亭万家宴”就已入选英国吉尼斯世界纪录。今年这届团年饭的菜肴再创新高,11000余家庭奉献了13000多道菜,近3万居民参加“流水席”。
今年这届团年饭的菜肴再创新高,11000余家庭奉献了13000多道菜,近3万居民参加“流水席”。经评选,百步亭社区万家宴的这万名参加者中,排名前20名的选手,将获选参加《了不起的味道》湖北海选复赛资格。
揭幕式由百步亭社区阿姨们都非常熟悉的电视美食节目主持人好吃佬搋麦子主持。
《了不起的味道》百步亭万家宴发布式视频实况。揭幕式上,《了不起的味道》组委会代表张清介绍了的整体情况。
湖北省地理标志产品企业联合会执行会长、省品牌农业发展联盟主席、省地标品牌专家委员会主任韩波介绍了湖北食材的特点。
中国饭店协会青年名厨委常务副主席中国烹饪大师刘现林,介绍了湖北的美食,并代表《了不起的味道》湖北海选委员会,宣布湖北海选社区专场揭幕,这也是《了不起的味道》海选的首场赛事。
《了不起的味道》海选委员会代表、《了不起的味道》湖北海选委员会及执行委员会成员、评委团成员、楚盟成员代表到场合影留念。
和武汉的知名美食家,知名人士纷纷祝贺、《了不起的味道》湖北海选圆满成功。
《舌尖上的中国》总导演:陈晓卿
《舌尖上的中国》顾问:董克平
《一大口美食榜》创始人:小宽
郑州《美食圈》出版人,环圈美食旅行家:韩伟
北京美食网络大V:食尚小米
厦门美食大V:海鲜大叔
中国烹饪协会国际美食委员会副主席:江月明
世界烹饪联合会副主席 , 国烹饪协会副会长:卢永良
武汉餐饮服务管理处处长:龚新华
中国饭店协会青年名厨委常务副主席中国烹饪大师:刘现林
亚洲十大名厨:王海东
中国烹饪大师,四季美汤包:徐家莹
捞旺猪肚鸡创始人,湖北烹饪酒店行业协会副会长:盛哥
湖北省地理标志产品企业联合会执行会长、省品牌农业发展联盟主席:韩波
武汉广播电视台科技生活频道副总监:沈勇
湖北卫视《精装生活帮》,《汉咖》《吃天大圣》主持:好吃佬搋麦子
《口口美味》:琳子
湖北日报首席记者,网络大V:张欧亚
楚盟特邀副理事长,著名餐饮企 业管理专家、投资人、市政府创业导师:曾钧
楚盟特邀副理事长,饮食服务 行业信息化专家 :顾敏
著名诗人:沪上墩腾
诗人、小说家、玉器史专家:林可行
诗人、评论家、翻译家、《中国文艺家》与《电视指南》执行主编:戴欢
诗人、《地下》诗刊主编:南岸